日前，由安徽瑞福祥食品有限公司、合肥工业大学生物工程与食品学院发起，联合安徽良夫面粉集团、皖王面粉集团等14家小麦加工骨干企业和江南大学、安徽农业大学、河南工业大学、安徽省农科院等5所省内外知名院校、科研单位共同参加的安徽省小麦加工产业技术创新战略联盟在亳州市正式成立，并召开了联盟成立大会和次理事会议。
安徽省科技厅副厅长蔡宜骅出席会议并讲话。他强调，技术创新战略联盟是产学研合作的新形式，它改变了过去点对点的合作模式，是集中优势资源、联合开展技术攻关的有益尝试；联盟的初创，是一个良好的开端，今后要寻找若干切入点，密切合作、发挥优势，把联盟做实，增强联盟影响力、向心力和凝聚力，为全省的产业技术创新和深度合作探索良性发展的路子；省科技厅将密切关注安徽省小麦加工产业技术创新战略联盟的发展，运用有效手段引导并支持联盟切实加强合作，发挥联盟成员各自优势，共同研究解决小麦加工产业发展中遇到的关键共性技术难题。
小麦加工产业技术创新战略联盟的成立，对深化产学研合作、突破小麦加工产业发展的核心技术、促进科技成果转化和产业化、培养专业技术人才、转变农业发展方式、促进小麦加工产业核心竞争力的提升，必将起到支撑和引领作用。
