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油菜马铃薯生产机械化开始提速

   2012-07-30 中国县域经济报8270

——农业部印发《油菜机械化生产技术指导意见》《马铃薯机械化生产技术指导意见》

    近日,农业部印发《油菜机械化生产技术指导意见》《马铃薯机械化生产技术指导意见》,这表明在今年“三夏”大规模小麦跨区机收水平达到近90%,水稻、玉米全程机械化水平迅速提高后,油菜、马铃薯等经济作物关键环节生产机械化开始提速。

    机械化水平亟待提高

  早在2011年9月,农业部发布的农业机械化科技发展“十二五”规划就明确提出:围绕提高农业综合生产能力,保障食物供给的战略需求,以基本实现主要粮食作物生产全程机械化和经济作物关键环节机械化为目标,重点突破水稻、玉米、马铃薯、油菜、棉花、花生、甘蔗和果蔬茶等机械化技术瓶颈,形成适宜不同区域、农机农艺融合的机械化生产技术体系。

  目前主要油菜生产大国普遍采用机械化播种与收获,很多油菜生产上世纪就实现了全程机械化。这些和地区油菜生产机械化和规模生产优势使油菜籽生产成本大幅下降,并直接影响了国际油菜籽价格,对中国油菜生产形成冲击。据统计,2011年油菜种植面积1.1亿亩,耕种收综合机械化水平仅为27.2%,其中机播和机收水平分别为12.3%和13.3%。

  马铃薯是我国第五大粮食作物,近几年播种面积持续增加,2011年马铃薯种植面积8100多万亩,目前马铃薯机播、机收水平分别仅为19.6%、17.7%,远低于其他粮食作物生产机械化水平。马铃薯生产机械化不仅可以减轻农民的劳动强度,有效争抢农时,抵御自然灾害的影响,还可确保农艺措施到位,节种减损,提高马铃薯产量。实践表明,机械化播种可以省种10公斤/亩,机收可减少漏收损失30公斤/亩,减少伤损20公斤/亩;采用机械化规范化栽培,可增产250公斤/亩。与人工作业相比,马铃薯机播可提高工效3倍,机械收获生产效率可提高4倍,机械收获每亩比人工收获平均节约成本25元左右;采用马铃薯机械化收获还可以缩短收获期,加快产品上市速度,有利于提高销售价格,增加农民收入。

    农机农艺融合是关键

  此次农业部发布的两个《意见》都重点突出了农机农艺融合,这是由于实现油菜和马铃薯收获机械化是一项系统工程,不仅和收获机械有关,也和育种和农艺栽培技术密切相关。

  据了解,油菜的生物特性与稻麦相比很不利于机械化收获,油菜植株下部茎秆粗壮且坚韧,不易切割;上部分枝密布纵横交错,分禾困难,而且含水率高对后续的分离、清选十分不利;油菜各个部位的果荚成熟很不一致,过熟的果荚在机械化收获时会开裂落粒,未成熟的青果荚又会产生脱不尽的现象,造成损失。因此,欧洲及北美等油菜种植地区,农业专家培育的油菜品种除高产优质外,同时也适应机械化收获,如一些品种短秆、分枝交叉少,果荚成熟一致,且不易开裂。

  《油菜机械化生产技术指导意见》针对长江流域主产区的油菜生产特点而制定,重点围绕油菜的播前准备、栽培、田间管理、收获、菜籽处理与保存等5个环节,对品种选择、种子处理、播前整地、机械直播、机械移栽、施肥、植保、收获方式与机具选择、收获时机选择、作业质量、收后处理等都提出了明确技术要求。

  由于目前我国还未形成统一规范的标准化、专业化、机械化的马铃薯栽培体系,马铃薯栽培模式多达100多种,根据地域和耕作方式生产特点分为北方一季作区、中原二作区、西南单双季混作区和南方冬作区。受地理、气候、土地等因素限制,对田间种植机械的要求也不同。因此,《马铃薯机械化生产技术指导意见》围绕播前准备、播种、田间管理、收获等四个重点环节,对品种选择、种薯处理、播前整地、播种质量、栽培模式、中耕施肥、病虫草害防控、节水灌溉、机械化收获等都提出了明确要求。


 
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