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蔬菜生产急盼实现机械化

   2014-05-27 中国农机化导报8790

  专家们说:

  园艺机械化发展

  齐飞(农业部规划设计研究院总工程师、研究员):

  机械化是解放园艺生产者的重要手段和途径。政府、企业和种植者三个层面都应高度重视,不要等到“倒逼”的情形下再仓促采取行动,因为那时整个产业的损失相对较大,相反“主动”则可以用创新来引领产业、实现多赢。对此,政府应极力营造良好的社会环境,加大科技专项投入,建立蔬菜目标价格制度、产品分级准入、诚信体系建设等。作为企业,应加快机械化工程技术集成创新和应用,形成“工程化”成套设施装备。
 

  立体栽培

  张晓文(北京市农业机械研究所副所长、教授级高工):立体栽培是指在尽量不影响地面栽培的前提下,通过竖立起来的栽培柱或其它形式作为植物的生长载体,向空间发展,充分利用温室空间和太阳能,发挥有限地面生产潜力的一种无土栽培形式。该种方式大大提高了土地利用率;易于实现施肥及环境的机械化自动化作业;产量高、品质好;节省水肥及劳动力作业;有效预防病虫害及连作障碍等。与国外设施农业发达的相比,我国蔬菜立体栽培系统及其关键技术与装备体现为:水平较低,能耗高,产量低,生产效率低,制约了产业化发展。在我国,人工光密闭式种苗工厂技术、植物工厂叶菜多层立体栽培系统、工厂化果菜立体无土栽培及自动化控制技术、草莓多层立体栽培系统关键技术与装备、植物工厂立体栽培系统关键作业装备和蔬菜工厂化雾培系统及其控制技术等一系列立体栽培技术将成为未来重要的研究方向。
 

  蔬菜移栽技术

  颜华(中国农业机械化科学研究院研究员):目前,国内自动移栽技术大都处于研发阶段,没有形成产品。样机虽然能够实现自动取喂苗,但效率提升有限,其稳定性有待提高。研制性能优越、价格合理的高速移栽机将是今后国内蔬菜移栽机的大发展趋势。据调查分析显示,半自动移栽机在国内市场仍将占据很高份额,且长时间存在。半自动化移栽机虽需较多辅助人员,但其适应较好、使用方便、比较适合当前国情。
 

  农机农艺相结合

  周振兴(江苏省农委园艺处副处长、研究员):当前,如何提高蔬菜生产土地产出率与劳动生产率,推进农艺与农机结合,显得极为迫切。江苏省在推进设施农业发展过程中,加强产业发展顶层设计,以设施农业集中区为突破口,立足蔬菜生产技术与农机应用水平提升,加强产业规划设计,加大资金投入,狠抓“菜篮子工程”蔬菜基地与产业链建设,培养职业菜农,培育产地市场,提高土地产出率与劳动生产率,提升蔬菜产品质量与市场活力。具体来看,在设施蔬菜生产构型选择上,以省级标准为导向,推进蔬菜生产设施构型优化;在蔬菜产业发展布局上,推进“菜篮子工程”蔬菜基地和设施农业集中区建设;在资金投入上,充分发挥省级财政资金的导向作用,注重引领蔬菜全产业链健康建设。
 

  蔬菜生产方式转型

  朱为民(上海市农业科学院园艺研究所所长、上海市绿叶蔬菜产业技术体系首席专家):目前,我国蔬菜产业存在多方面矛盾,亟需向统一管理、品种结构合理、科学轮茬、生态优质方向转变。转变生产方式的主要目的是真正实行标准化,提高质量、效率、效益,保护生态环境。我认为,推进生产方式转变关键是调动经营主体的积极性,确定与扶持哪一种类型的经营主体。具体来说,可为当前企业规模化生产培养高水平、富有实践经验的技术主管,将工人科学有序分工,管理监管到位,推进适度规模经营。推进生产过程的分工协作,降低对个人技能和自觉性的过度依赖;逐步实现诸多环节的机械化智能化,从而做实标准化;对于不能实现机械化的必须要做到量化考核。
 

  物理农业工程

  胡伟(天津市农业机械管理局副局长):我国是化肥生产、消费大国,污染问题正威胁着农业生产全过程。现阶段发展现代物理农业工程,有助于农产品生产与农业生态环境保护,同时还有助于农产品的增产,农民增收。目前,种子磁化技术、声波助长技术、等离子体种子处理技术和土壤连作障碍处理技术等均在各地得到有效应用。下一步在现代物理农业工程技术推广过程中,各地专家、学者还应加强学科基础理论研究,提升装备开发能力,建立装备应用扶持机制,积极开展试验、示范和推广,使现代物理农业工程走向。

 
标签: 蔬菜 生产 机械化
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