农民如今咋收麦？农村流行着“三指”的说法。山东平原县寇坊社区书记杨春安告诉记者：“合作社的大型收割机来了，社员‘一指’指自家的土地在哪里，‘二指’指把收的小麦送到哪儿，‘三指’指老婆在哪里，由老婆负责给钱。”
千百年来面朝黄土背朝天的农民，如今直起了腰杆，体验着现代化的劳动。
“我种了30多年地，以前用镰刀收麦，要过19个环节，10亩地需收40天。现在只要4个小时，由大型收割机一遍完成。农民收麦脱层皮的日子结束了，镰刀存在家里成了摆设。”杨春安得意地说。
夏粮十一连丰的背后，是由一系列重农政策书写出的厚重答卷。广大农村流传着这样的顺口溜：“政策好，天帮忙，人努力，科技兴，市场俏。”
杨春安给记者算了笔账：“种一亩小麦，补贴合130多元，打了粮食却是我们自己的。”
据不完全统计，我国今年约有50项支农惠农政策，其中仅种粮直补、良种补贴、农资综合补贴、农机补贴等4项补贴资金规模去年就达到1600多亿元。
自党的十八大以来，各种蓬勃兴起的农业新型经营主体，则正在通过生产关系的变革，促进农业生产力的大解放。
陕西凤翔县汇丰农业种植专业合作社理事长张芝娟对承包的集中连片土地进行统一耕种、统一施肥、统一灌溉、统一防虫，粮食生产集约化，提高了产量与质量。她说：“由于具有规模效益，种粮大户持续种粮的积极性才能得到保证。”
种粮大户的种地成本普遍比单干大幅度下降。齐河县土地流转大户王庆根的1．3万亩土地，以前分散在一家一户的农民家时，有8000人在耕种。“现在我从当地农民中雇50个人就够了。与以往相比，施肥按照农业技术专家的测土配方来施，少施40％；灭虫采取预防打药的方法，用药量比单干减少50％以上。”
越来越多的土地正在向新型经营主体集中。据农业部统计，截至2013年底，承包耕地流转面积达3．4亿亩，是2008年底的3．1倍，流转比例达到26％。目前，北京、上海等地流转比例已超过50％。
以种粮大户、合作社、家庭农场等为依托，中国农业正走上大规模、集约化、标准化的现代化农业发展道路。“这是继包产到户30多年来，中国找到的一条合适国情的农业集约化发展道路，必将进一步释放生产力，促进粮食稳步丰收。”中共中央党校教授周天勇认为。
这是一份沉甸甸的责任。喜中找忧，补上短板，中国人的饭碗，必须牢牢端在自己手里
“耙子有齿搂起来，匣子有底存起来。”农民们说：“没有存粮的匣子呀。一个汗珠摔八瓣，丰收后的麦子上哪儿去？”
“今年齐河县财政拿钱，计划买7500吨小麦存起来，但只够全县吃一个月，与要求相距甚远。”齐河县粮食局郑义广介绍。
在2006年启动的粮食系统改革中，德州撤了150多个乡镇粮所，粮所存粮的仓库随之卖掉，失去了存粮功能。德州市粮食局副局长高洪水无奈地说：“德州目前收粮不到4亿斤，只是大体相当于今年增产数量。”
德州是我国“丰产不丰存”的一个缩影。中国社科院农村发展研究所研究员李国祥指出，像东北的玉米、南方的水稻很多都是露天堆放。他呼吁，必须尽快建立起中央、省、地、县的各级粮食储备体系，才能“广积粮、积好粮、好积粮”。
有收无收在于水。资料显示，现有灌溉排水设施大多建于上世纪50年代至70年代，标准低，配套差，老化失修，效益衰减。“水利留下的老本快吃尽了，到了大规模启动新一轮兴修水利的新时期。”周天勇建议。
耕地是粮食的根。“土地PH值上升，庄稼会萎缩不长，再靠化肥催产，这是恶性循环。”周天勇强调指出：“我们可适度进口粮食，有计划地、多批次地，让耕地轮换着得到休息。这需要从顶层对的土地轮休进行统一规划和设计。”
