“稻客”(或“麦客”)是指以前农村稻子成熟后、一批专门提供手工割稻服务的农村剩余劳动力,而从上世纪90年代起,“稻客”已从人工升级为机械化的收割机队伍。清远早晚两造水稻种植面积达200万亩。据清远农业部门统计,早稻收割期间,约有千余辆外来收割机在清远田间收割。
这些“稻客”在为农业机械化作出贡献的背后,是他们超乎常人的付出:一年大半年时间在外收割水稻或小麦,辗转数万公里,风餐露宿。但如今,这种流浪式、游牧式的“稻客”作业利润不断缩减,油费、生活成本不断提高,“稻客”生存环境堪忧。
“流浪的稻客”
大半年时间在外辗转上万公里
河南驻马店市杨合勇一家12人,组成了一支由6辆全新收割机、6辆货车组成的机械化收割队。他们通过GPS定位,开着货车将收割机拉到了清远市清新区山塘镇。当日下午,在酷热的阳光下,杨合勇正驾驶收割机紧张作业。
潘姨家1亩6分地的稻子熟了,她在田间公路边找到杨合勇,谈好价钱后,杨开着收割机沿着公路和一段田间小路来到潘姨家的稻田。相比较老式收割机,这些外来收割机只需一人作业,收割机将稻禾收进机体后,将禾杆打碎吐出,稻谷暂时储在机体内,待收割完后,在路边一次性将谷物倒入袋中。而旧式收割机稻谷即时流出,作业时需两人操作,一人驾驶机器,另一人将稻谷装袋。
记者统计,潘姨家1亩6分地稻,收割只用不到20分钟时间,收获了1000多斤水稻。收获完潘姨家水稻后,潘姨按每亩地80元的费用支付了报酬。杨合勇休息了一下,等待其他村民来找他割稻。
杨合勇说,每年从4月份外出,一直到11月份割完最后一季稻子才回老家,大半年时间需要在外度过,每年要辗转海南、广东、重庆、四川、湖北、东北等各个地方,行程数万公里。他们算准各地水稻或小麦成熟时间点,提前来到各地麦田或稻区,助当地农户将谷物收割归仓。“在我那个县,这样的收割机最起码有5000辆。”杨合勇说道。而每年两造水稻成熟季,就有河南、江苏、安徽等地的“稻客”来到广东清远,跨区域作业的“稻客”是个不小的数目。
再过几天,收割完清远的水稻后,他们又要启程去广西。
收割“生意经”:
风餐露宿但收入大不如前
“稻客”辗转万里跨区作业能赚到钱吗?据和杨合勇一起来的“稻客”杨坤介绍,在天气好的时候,他们早上6点钟就开始作业,从这一片稻田收到下一片稻田,平均一天能够收割约20亩,好的话一天能收到四五十亩。“其实机器1小时能收割6亩,但像在清远这样规模化经营程度不高的地区,花在找田的时间较多,因此有时一天真正工作的时间只有3个多小时,只能收20亩,收一亩地80元到100元不等,除去油费,一天能挣上个1000多元。好的时候碰到连片经营的田地,一天能有五六千元收入。”杨坤说道。
像杨合勇这样大半年时间在外的“稻客”,除去油费等成本,一辆收割机能挣到10来万元。“好在收割机有跨区作业证,不用交高速路费,但十几万元一辆的收割机每年也折旧好几万,算上折扣的话一年也挣不了多少。”杨坤说出他的账单。
而为了减少开支,“麦客”们开着货车拉着收割机奔跑在大江南北过程中,基本上晚上都是睡在车里,平时吃饭也是在村委会里搭伙吃饭。“天热的时候,车里太热,晚上就睡在树底下。”杨合勇介绍道。
跨区作业的黄金时代是在五六年前。据了解,2009年之前,那时由于收割机数量少,一辆收割机一年能赚二三十万元,但随后越来越多人加入到这个队伍中来,跨区作业机器越来越多,利润也慢慢缩减。“以前是‘人找机’,现在是‘机找人’。”杨坤无奈地说道。