马路上晒粮食是收获季节的常见景象。
据调查测算因来不及晾晒、晾晒不当等因素造成粮食虫害、鼠害、霉变、发芽每年损失粮食5%左右全省大约损失45亿斤。8月7日省政府召开粮食干燥机械设备研发推广工作座谈会就这一问题征集建议、探讨对策。
公路晒粮造成二次污染
打粮晒粮场一度曾是农村欢乐地。但随着土地流转加快和农业生产方式的变化加之耕地资源越来越紧张专门的晾晒场所几近消失粮食干燥问题越来越突出。“兖州的种粮大户跟我说除了公路真没地方晒。”山东省农科院作物所小麦栽培研究室主任王法宏说。
“发达粮食从收到加工成食品几乎都是不落地的充分保证粮食。”山东理工大学副校长杜瑞成指出在公路上晒粮高温下粮食会粘上焦油等附着物有些能致癌。遇到下雨天玉米霉变产生黄曲霉素人畜食用后有害于肌体。另外在公路上还有汽车尾气污染。
“发达一头母猪平均生崽14头山东省只有7头。”王法宏举了一个形象的例子他说很多饲料公司反映粮食不卫生易致母猪流产有的饲料企业只好从外地购进玉米。
烘干服务难满“大户”需求
省农业机械科学研究所所长骆林认为粮食生产的耕、种、收环节基本上都已机械化但粮食产后处理环节仍旧薄弱。发达95%的粮食实现机械干燥我国只有1%。
山东省是农机大省规模以上农机企业近千家销售收入过千亿元多数指标都位居前列。然而干燥设施却是个例外。
“干燥机械生产企业约500家山东省仅占2%左右。进入山东省农机购置补贴目录的粮食烘干机械设备共50个厂家的159个烘干机型没有一个是山东生产的。”省农机局局长高明飞说。
目前省农机局已经把粮食干燥机械设备作为农机购置补贴的重点补贴比例约为机械价格的30%。仅今年上半年就有30个种粮大户新购置粮食烘干机39台全省粮食烘干机械达到728台。
其中淄博临淄区建成西齐、禾丰种业、齐陵太平村3处区域性粮食烘干中心拥有粮食烘干机20台日烘干粮食近千吨。
饶是如此仍然力不从心。山东省11万多家农民合作社中从事粮食烘干业务的只有150家；供销社系统领办的合作社有8096家参与大田托管的有3450家但从事粮食烘干业务的只有9家。
机械化推广需各方合力
现在的烘干设备加上配套设施一套400万左右价格不菲。省供销合作社监事会副主任魏华建议下一步可以研发适合千家万户的可移动的干燥机械省供销社将积极参与干燥社会化服务。
“现在的机械用的几乎都是煤、油、汽等能源污染和能耗都不小我们应该发挥后发优势研发使用绿色资源的机械而且实现热风炉一体化和智能化。”骆林认为干燥设备在国内市场很大如果利用好山东的农机工业技术完全可以抢占市场培育农机新的增长点。
“新品种选育也很重要。”省农业厅副厅长王登启说要进一步推广小麦、玉米早熟品种。中国工程院院士、山东省农业科学院专家赵振东建议干燥机应与选粮结合在一起干燥完了杂质也没有了。
高明飞表示下一步山东省将加大粮食烘干机械补贴力度提高烘干机械补贴比例把附属机械设备也纳入补贴目录拓展粮食烘干设备购置补贴范围。
同时在山东省鲁西、鲁南、鲁北等粮食主产区、渤海粮仓及千亿斤粮食高产创建田实施项目中探索实施粮食烘干作业环节补贴；用于支持农机合作社、农机大户等新型经营主体的项目资金向粮食烘干环节倾斜进一步调动农民利用机械烘干粮食的积极性。
山东省还将加紧制定出台粮食烘干机械设备研发推广规划。“如果能建立起市场机制干燥粮食主体和农民都有效益公路上晒出的粮食不值钱了这事就好办了。”杜瑞成说。
