农产品加工业不断转型升级,努力实现由总量扩张向转型升级、由要素驱动向创新驱动、由分散无序向集聚发展。1~10月,规模以上农产品加工业实现主营业务收入149606亿元,同比增长8.7%;实现利润总额9299亿元,增长3.7%,主营业务收入利润率6.2%,全年预计总体趋势回稳,质量效益持续提高;农产品初加工设施建设补助资金增长了20%,规模达6亿,已全部落实到位。农产品加工科技创新与推广成效显着,举办科技创新与推广活动及区域性科企对接活动共22次,发布年度十大科技创新推广成果,筛选推广成熟实用技术500余项,征集企业技术需求330余项,促成科研成果转化合作意向414项,培训各类技术人员2.7万人次。中国农产品加工业投资贸易洽谈会成功举行,重大项目签约530亿元,海南、湖南、新疆、黑龙江等地积极开展农产品加工产销对接活动;认定发布了100家主食加工示范企业及品牌商标,社会上主食消费理念正在形成。
休闲农业进一步规范有序发展。产业规模日趋壮大,休闲农业与乡村旅游经营主体超过180万家,其中农家乐超过150万家,规模以上休闲农业经营主体超过4万家;各地因地制宜、科学规划,在在农家乐、民俗村、休闲农园、休闲农庄等形式基础上不断创新发展类型;发展方式从农民自发发展向各级政府规划引导转变,经营规模从零星分布、分散经营向集群分布、集约经营转变,功能定位从单一餐饮功能向休闲、教育、体验等多功能转变,空间布局从景区周边和城市郊区向更多的适宜区域转变,经营主体从农户经营为主向多主体经营转变;品牌建设“百花齐放”,2014年共创建了休闲农业与乡村旅游示范县37个、示范点100个,推介了100个中国最美休闲乡村、140个中国美丽田园和3000余件创意精品,认定了20个中国重要农业文化遗产。