花鲈俗称“鲈板儿”,是产自渤海湾的地产特色海水鱼,因肉质鲜嫩、营养丰富而深受市民喜爱。近年来,由于过度捕捞和环境影响,渤海湾的花鲈产量不断减少。去年,市水产部门成功培育了10余万尾适合人工养殖的花鲈鱼苗,并在津郊多个健康水产养殖基地进行推广养殖,春节期间将大批量上市。
“去年,市农业部门不但重点推广尤文图斯西芹、澳洲白绵羊等农业新品种,而且在粳稻、芹菜育种、冷水鱼养殖等领域建立了基地,取得了一批新成果。”市农委相关负责人说。
据介绍,本市大力实施科教兴农战略,推进产学研结合,促进农业技术创新、集成和转化应用,形成了黄瓜、花椰菜、生猪、肉羊、海淡水鱼虾等一批优势种业,在生猪育种、动物克隆、农产品保鲜等方面取得了一批新成果,全市农业科技进步贡献率超60%。“农业科技进步贡献率是指农业科技进步对农业总产值增长率的贡献份额。本市近年来农业产业结构进一步优化,种植业农作物优质率达到90%以上,形成优质粮、无公害蔬菜、优质水果种植优势产业带,打造一批如沙窝萝卜、七里海河蟹、出头岭食用菌等特色农产品品牌,带给市民最直接的感受就是饱了口福。”市农委相关负责人说。