玉米秸秆青贮的方式有很多种,根据饲养规模,地理位置,经济条件和饲养习惯可分为:窖贮、包贮,也可在平面上堆积青贮等等。现就几种常用的青贮方式及其方法介绍如下:
窖贮是一种最常见、最理想的青贮方式。虽一次性投资大些,但窖坚固耐用,使用年限长,可常年制作,贮藏量大,青贮的饲料质量有保证。
根据地势及地下水位的高低可将青贮窖分为:地下、地上和半地下三种形式。
1、选址:一般要在地势较高、地下水位较低、背风向阳、土质坚实、离饲舍较近、制作和取用青贮饲料方便的地方。
2、窖的形状与大小:窖的形状一般为长方形,窖的深浅、宽窄和长度可根据所养牛羊的数量、饲喂期的长短和需要储存的饲草数量进行设计。青贮窖四壁要平整光滑, 一定要注意防止渗水和漏气。要能够密封,防止空气进入,且有利于饲草的装填压实。窖底部从一端到另一端须有一定的坡度,或一端建成锅底形,以便排除多余的汁液。一般每立方米窖可青贮全株玉米500-600公斤。
3、制作过程:原料切割的长度一般为1cm—3cm左右 ,装填时要压实,有利于排除其中的空气。也有利于以后青贮饲料的取用, 切短后的青贮原料要及时装入青贮窖内,可采取边粉碎边装窖边压实的办法。
一般经过40天—50天(20-35℃/天)的密闭发酵后,即可取用饲喂家畜。
1、裹包青贮的制作
将粉碎好的青贮原料用打捆机进行高密度压实打捆,然后通过裹包机用拉伸膜包裹起来,从而创造一个厌氧的发酵环境,最终完成乳酸发酵过程。
2、裹包青贮的优点
裹包青贮有以下几个优点:制作不受时间、地点的限制,不受存放地点的限制,若能够在棚室内进行加工,也就不受天气的限制了。与其他青贮方式相比,裹包青贮过程的封闭性比较好,通过汁液损失的营养物质也较少,而且不存在二次发酵的现象。此外裹包青贮的运输和使用都比较方便,有利于它的商品化。
平面堆积青贮适用于养殖规模较小的农户,如养奶牛3-5头或者养羊20-50只,可以采用这种方式,平面堆积青贮的特点是使用期较短,成本低,一次性劳动量投入较小。制作的时候需要注意青贮原料的含水量 ,要压实,要密闭。