王福军是武陟县乔庙乡马宣寨村的村民,也是河南菡香生态农业专业合作社(原名为武陟县禾丰绿色稻米产销专业合作社)的理事长。2006年原本经营塑料生意的他,看到乔庙稻米生产传统优势之后决定带着村民一起种水稻,生产大米。“当时感觉我们这里产的大米比市场上卖的要好吃,吃时感觉是甜甜的,又加上人们在吃饭上逐渐由吃饱转向吃好,发展种植生态水稻,其市场必定广阔。”王福军说,次年合作社注册了“菡香”牌大米商标并获得了农业部无公害农产品认证。
经过10年的发展,合作社由32户成员增加到了319户,村内土地流转面积由200亩增加到2400多亩,年精米加工超3000万斤,年销售收入达8000余万元,直接辐射带动农户7000余户,同时还组织跨两市(焦作、新乡)四县(武陟、新乡、获嘉、原阳)十三个合作社成立了河南省合作联社——焦作菡香沿黄稻米合作联社,建成标准化生产基地5万余亩。“联社采用统一供种、技术管理、施肥、收割、加工、包装销售的‘六统一’经营模式进行管理,一是保证合作社稻谷原粮供应,二是能带动更多的农户通过种植水稻踏上共同致富路。”王福军明确地说。
为提高合作社的效益王福军不断完善耕种方式。“每年小麦水稻连作,由于规模种植,小麦是与县种子公司合作种的种子田,收获后每斤能高出市场价的10%回收,合作社托管的1000多亩地也在征求农户的意见后改种了种子田。”王福军说,主要的目的是增加农户收入,托管后的每亩小麦保守能让农户多收150元。
在水稻新品种培育上,王福军更是不断选育和复壮优良品种,先后培育了“菡香一号”、“菡香二号”等水稻新品种,聘请河南省农科院和河南农大的教授为常年技术顾问,并多次来讲课、进行技术指导。“我们有自己的种子研发团队,只有根据当地的土质、气候等自然条件针对性的改良研发新品种,才能种出高品质的水稻。”王福军说,合作社还建立了种植、生产档案和质量追溯制度,形成从种植、加工到销售的质量保障体系,确保从田间到餐桌的食品,同时新品种的产量逐年增加大米口感也越来越好。
今年王福军决定继续完善种植方式,增加粮食产量,并引进智慧农业,让消费者从手机终端可以直接观察并预订稻田的水稻,销售采取“流通+直销+互联网”的模式。同时他还在建设稻谷深加工基地,加快推动农村一二三产融合发展,实现提质增效。“通过后期进行管理每亩水稻平均能增产60斤左右,加工时我们将利用碎米,进行二次加工,来生产米酒和米醋,今年8月份开始投产。”王福军算了一笔账,一斤碎米1.8元左右,而通过一系列深加工后,每斤能产8-10斤优质醋,按照市场价2元/斤,增加的效益就十分可观。
“思想不滑坡,困难总比办法多。”这是挂在王福军嘴边的一句话。“种粮跟着政策走,不断问土地要效益,带领着周边农户致富。”这也是王福军一直去打造“菡香”品牌,带领合作社发展的动力。