医疗用途
为罂粟科植物，以块茎入药，有散瘀，止痛的作用，主治胃痛、痛经、跌打损伤等。
目前城固元胡都是采取手工收获方式，随处可见打着遮阳伞采挖元胡的群众。今年，全县元胡种植面积达8.2万亩，占总种植面积70%以上，预计总产值可突破7亿元，成为名副其实的“中国元胡之乡”。手工收获一亩元胡大约需要22天到25天，按照每人每天100元的工资，需要2200-2500元。元胡收获机的出现改变了人工收获元胡的困境，两小时可收获一亩地，大大提高了生产效益，县委领导，农业局，科技局领导给予高度好评和肯定。
