数据显示，粮食播种面积113028.2千公顷(169542.3万亩)，比2015年减少314.7千公顷(472.1万亩)，减少0.3%。其中谷物[1]播种面积94370.8千公顷(141556.2万亩)，比2015年减少1265.1千公顷(1897.7万亩)，减少1.3%。
粮食单位面积产量5452.1公斤/公顷(363.5公斤/亩)，比2015年减少30.7公斤/公顷(2.0公斤/亩)，减少0.6%。其中谷物单位面积产量5988.8公斤/公顷(399.3公斤/亩)，比2015年增加4.8公斤/公顷(0.3公斤/亩)，增长0.1%。
粮食总产量61623.9万吨(12324.8亿斤)，比2015年减少520.1万吨(104.0亿斤)，减少0.8%。其中谷物产量56516.5万吨(11303.3亿斤)，比2015年减少711.5万吨(142.3亿斤)，减少1.2%。
