收割机在江苏省淮安市盱眙县河桥镇幸福村的麦田里收获小麦,看着真喜人~(图自新华社,周海军摄)
农民在抢收小麦(图自中新社,张勇摄)
河南夏收:8200万亩小麦开镰在河南省南阳唐河县大河屯镇的麦田里,来自河南周口的农机手完冬全正在驾驶着他的收割机忙碌着。机器轰隆作响中,小麦回到了机器自带的粮仓中,秸秆在经过完全粉碎后,重新被撒到田地里。一天忙碌下来,完冬全中午连饭都没有来得及吃,和他的搭档一共赚到了700块钱。
记者从河南省农业厅获悉,今年河南省小麦种植面积稳定在8200万亩,其中优质专用小麦600多万亩,目前小麦从南到北已经开始零星收获,截止5月25日下午5点,河南省已收获小麦188万亩,主要集中在南阳、信阳、驻马店等地。除了河南本省的农机手,不少来自山东、江苏等地的农机手们也都聚集在豫南地区,等待大面积收割的开始。
在河南南阳社旗县邢庄村盛康家庭农场,农场主戚秋阳正在为他流转和托管的9000亩小麦大面积收割做准备,小麦烘干机已调试到位,能容纳7000吨小麦的两个仓库已经腾空,几千平米的晾晒坪也准备就绪。得益于科学的种植方法,戚秋阳有望迎来一个丰收年。
戚秋阳:我们的种植方法是,每年做土壤化验,土地氮磷钾需要多少我们给多少,并进行深松,便于提高肥的使用率。今年我这里小麦预计平均产量不会低于1100斤,大面积种植小麦想平均产量达到1100斤,可以在说南阳地区不好找。要按1100斤,今年小麦会比去年好一点,因为今年价格会高一点。
随着麦收的展开,小麦的储存问题又提上了农民朋友的日程。由于收割期间的气温较高,利于储粮害虫的生长与繁殖,容易影响储藏小麦的品质。所以,大家在储存方法上需要特别注意。
新小麦的储存方法
一、三热密闭法
即麦热、缸热、物料热。选择晴朗高温天气,在上午9点左右将水泥场晒热后,先把小麦薄摊到晒场上(厚度以1厘米左右为宜),再把压盖小麦的物料(棉被、毛毯、旧麻袋等)搬出晾晒,要用防虫磷喷洒。小麦要勤翻,每小时至少用木锨翻动一次,使麦温达到46-50℃,水分降到12.5%以下,于下午3点前后聚堆,热闷半小时,趁热放进经晾晒处理的缸。再用经过的物料进行压盖,然后用薄膜密封缸口,用绳扎紧,不得漏气,使缸内的麦温达到40℃以上,保持8-10天,杀死未死的卵、蛹、幼虫及成虫,从而达到聚热杀虫的效果。
二、缺氧保管法
小麦缺氧储存,主要是利用其后熟期长及入缸粮温高、呼吸旺盛的特点,在小麦进缸密闭的情况下进行的一种自然缺氧保管方法。缸内的氧气随着小麦和害虫及微生物的呼吸而逐渐减少,5-10天即能使氧气浓度降到2%-5%,二氧化碳浓度增加到40%-50%。保持一定时间可使害虫窒息死亡。但应注意,小麦水分应控制在标准之内(小于12.5%),平均粮温30℃以上。
三、化学保藏法
对入缸的小麦,在密闭性能较好的情况下可采用磷化铝化学药剂保藏,或用低氧、低药剂量储藏,也可用防虫磷同小麦搅拌储存,以杜绝害虫和霉菌的繁育,提高储粮的稳定性。对于靠自然缺氧达不到防治目的的小麦,用化学保藏最为适宜。投药法即用纱布把药片包紧放入粮堆内即可。此法适用于长期储存,一般用磷化铝片剂每吨3-5克即可。