粮食真空低温烘干装备项目分析

    “践行绿色发展的新理念，倡导绿色、低碳、循环、可持续的生产生活方式，加强生态环保合作，建设生态文明。”习近平主席提出的生态理念和新发展观。

    洛阳“远弘干燥”是国内连续性真空低温干燥设备研发中心。连续性真空低温粮食烘干塔在国内是空白市场，“远弘干燥”自2012年来申报了真空干燥设备的发明专利达350多个，已经进行了连续性真空低温干燥设备的专利布局。发表数十篇真空低温干燥技术文章在《干燥技术与设备》、《现代农机》、《通用机械配套》、《农机质量与监督》、《新农业》、《农业工程》、《农机市场》、《农机动态》、《农业机械》、《农机观察》、《农机界》、《农机1688网》、《中国农机论坛》、《中华干燥网》、《供应链》、《环球粮机网》、《中国真空产业网》等杂志网站上。
   
    粮食烘干机械化可协助农民，将辛苦半年种植的粮食，立即抢新鲜、低温快速干燥。不但解决谷物霉变，产生黄曲毒素的问题，最重要的是照顾人民的健康，让大家都可以吃到新鲜、洁白、卫生、健康的良质米，也同时解决农村人口老化，人力、晒谷场不足的问题。《法》明确提出健全粮食保障体系，粮食上升为战略的重要组成部分。《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十三个五年规划的建议》指出，要坚持最严格的耕地保护制度，坚守耕地红线，实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，提高粮食产能，确保粮食基本自给、口粮！

    现在市场上的粮食热风烘干设备的湿气排放污染大，采用燃煤炉的烘干机将产生大量的PM2.5细颗粒物，造成空气污染，危害人体健康，进而形成酸雨，使土壤酸化、污染灌溉水源与饮用水；燃煤炉所在的厂房往往环境脏乱，容易引起火灾；煤的温度不易控制，稍有经济价值的作物，往往因为无法控制温度，导致谷物爆腰、碎米。循环式热风粮食烘干机和热风烘干塔的热能有效利用率低，热风是一次性的使用率，湿气直接排放到大气中，其热能不能够回收，造成能源浪费。损失热量浪费能源的同时，夹带大量粉尘杂质在空气中飘落，造成尘埃污染，给人体健康造成危害，因此，环境效率是不可忽略的。
 “远弘干燥”认为，设计师在定位产品研发时，永远不要等着市场给你提需求，你作为技术前瞻者，需要主动发现产品技术前进的方向，设计要遵循至繁于至简的理念，操作要迎合客人的使用简易性。“远弘干燥”注重的是工艺的不断创新，降低成本的步从真空烘干塔设计就开始了，“远弘干燥”在设计自己的真空烘干塔时遵循一条核心原则：简单。简单的设计既能保证可靠性，又能降低成本。创新的塔内热管换热加热，真空低温干燥提高了粮食烘干质量，节能减排保护环境是一项绿色干燥。  

    2016年12月22号： 农机行业重大政策出台！工业和信息化部、农业部、发展和改革委员会发布《农机装备发展行动方案（2016-2025）》。釆纳了洛阳远弘干燥的修改建议，真空低温干燥技术上升到了战略！

    其中：6、烘干机械 

    重点突破在线水分测量、真空低温干燥、热风真空双效干燥、红外真空组合干燥、太阳能谷物干燥、PLC控制、多燃料系统开发、成型生物质燃料热风炉热效率提升等关键技术，优化谷物烘干过程模型、特色农副产品烘干工艺模型，开发能、多燃料烘干组合、智能型烘干机，提高粮食、特色农副产品烘干的生产率和质量。

    9、农产品初加工机械 

    重点突破粮食、果蔬等大宗及优势农产品高品质节能干燥、高通量清选、检测分级及包装、质量追溯等关键技术，开发食用菌、中药材、茶叶等特色农产品清选、分级、干燥、包装等智能成套装备，禽类自动分割、蛋品清洗、水产品自动剥制成套装备及自动化生产线，以及转运仓储、保鲜物流、配送系统等。

    重点项目：谷物干燥机：

    循环式生产效率50吨／批以上，连续式烘干机生产率20吨/小时以上，破碎率小于0.1%，干燥不均匀度小于0.4%，爆腰率不增值，温度控制精度±1℃。满足国内市场需求并进入国际市场。

    重点项目：农产品绿色节能干燥关键技术研究与装备：
    
    研究果品、蔬菜、菌类干燥品质转变机理；果蔬粉真空低温干燥工艺研发、果蔬片真空相变干燥技术，果蔬片真空微波干燥技术，突破高水分多重结构干燥工艺、多源分程变温组合干燥、基于品质的干燥耦合控制、数控及反馈和干燥热能回收利用等关键技术；研制热泵等绿色能源及组合干燥设备、薄膜干燥设备以及适合产地应用的太阳能烘干技术与设施。成套干燥设备生产能力500公斤/小时，干燥效率提高10%以上，能耗降低10%以上；具备主要参数实时采集、故障诊断与自动监控功能。
    
    以上四个项目内容，红色标注的都是釆纳洛阳远弘干燥的修改建议，真空低温干燥技术上升到了战略！

    2017年3月23号在郑州农机春季展的“粮食烘干技术与设备发展研讨会”，农机市场杂志社出版的《2016粮食烘干机械专刊》收录了“远弘干燥研发团队”的《烘干机械发展之我见》，《三筒式真空低温烘干机的创新研发》的两篇文章。
 
    2017年4月14-16号在郑州，由中国农学会农产品贮藏加工分会、河南省农业厅、河南农业大学 河南省农科院农副产品加工研究所、郑州轻工业学院联合举办的“第四届农产品产地初加工年会 ”，论坛论文集收录了“远弘干燥研发团队”的《连续性真空低温玉米烘干塔的研发及应用》，《谷物烘干机械发展之我见》，《三筒式真空低温烘干机的创新研发及应用》三篇文章。

    知识产权布局，听起来有些高大上，洛阳“远弘干燥”在创业最初期阶段也许不用马上进行， 知识产权从分类上看主要包括：

    线下部分：商标，专利。“远弘”商标注册了第7类，第11类。”远弘干燥”的真空干燥设备申请了350多个专利，实施了连续性真空低温干燥设备的专利布局。
 
    线上部分：域名。”远弘干燥”两年前已经申请注册好了三个域名备用：http://www.yuanhongganzao.com；http://www.yhganzao.com；http://www.yh-drying.com，网站暂时未开通，时机成熟随时可以开通建设。
 
    每一粒的粮食都是有生命力的，粮食在真空低温干燥过程中，真空干燥仓内的压力始终低于大气压力，气体分子数少，密度低，含氧量低，因而减少了粮食染菌的机会或者抑制某些的生长，避免粮食干燥后保存过程中生虫、霉变等现象的发生。真空低温干燥使粮食水分的汽化沸点温度从100℃降低到40℃左右，由于水汽化的温度低于粮食淀粉的糊化温度，不会对粮食籽粒、粮食种子产生损伤；避免了粮食籽粒的膨胀、焦糊和爆腰，能够保证粮食干燥后的产品质量；保证了粮食烘后原有色、香、味、营养、品质不变，可以称之谓“绿色、、环保”干燥。

    真空低温传导干燥的能耗指标为2800—3500kj/kg，而热风对流干燥为4000—7500kj/kg；热风对流干燥的热能有效使用率一般只有20—50%，而真空低温传导干燥在理论上可以接近，实际上真空低温传导干燥装置内的热能有效使用率可以达到60—80%。一般情况下真空低温传导干燥比热风对流干燥节能30—50%，这是因为真空低温传导干燥不需要热风加热物料，由排气散失的热损耗小，在恒速干燥段，由于真空或者减压降低了水的沸点，物料升温极小，热量几乎全部用来蒸发湿分，如接近或者小于临界含水率时，真空低温传导干燥的节能优势就越大。

    1、粮食真空低温烘干装备的客户是哪些？

    1）在东北三省、内蒙古等北方地区，南方水稻生产区，“粮食烘干设备”成为农业合作社、粮库的必须配备的烘干器械。

    2）粮食烘干设备属于《支持推广农机产品目录》，消费者可以享受农机贴补政策；随着农村土地流转政策的进行，粮食烘干机每年50%的速度递增。

    3）《“十二五”高端装备制造业产业发展规划》的“、节能、绿色、环保”和“大型干燥装备国产化”的具体要求，加大宏观调控与市场调节机制，整合干燥企业，增强企业市场竞争能力。

    2 、连续性粮食真空低温烘干装备的主要技术参数
 
    处理量（粮食）：30—1000t/d； 
    降水幅度：5%~20%； 
    干燥不均匀度：≤1%； 
    单位热耗：<3500kJ/kg·H2O； 
    粮食裂纹增加率：≤  2 %； 
    粮食破碎增加率：≤  0.5 %；
    粮食的色泽、气味正常，无焦糊粒、爆花粒、无爆腰。

    3 、连续性粮食真空低温烘干塔和热风烘干塔的效益对比

    热风烘干塔：运营成本每吨所需电费、煤炭、工费等费用在40—60元。

    真空烘干塔：运营成本每吨所需电费、煤炭、工费等费用在18—38元

    按照东北玉米烘干塔为例：一天干燥加工300吨玉米计算：

    1、直接利益：每吨节约运营成本15—20元，每天就是5000元 ；一个月15万元；一个烘干季四个月可以节省60万元！

    2、间接利益：低温干燥的玉米多种营养被保全，所以不是只能做饲料，还可以做淀粉、食品等使用；每吨可以多卖20—50元，每天就是1万元；一个月30万元；一个烘干季四个月可以多收入120万元！

    烘干机市场现在是非常的乱，大多是简单的照搬照抄，打价格战，比的不是谁好，比的是谁的价格低，不管质量服务的好坏，没有时代趋势感，不更新换代只能死！做企业的掌舵人，要知道企业明年卖什么产品，三年后有什么盈利产品上市，五年后的战略产品是什么！现代企业有创新，以高新技术，自有品牌赢得市场！在当前土地流转宏观经济调控形势下，真空低温粮食烘干的创新专利是下一个经济增长爆发点，可作为一种调整农业装备的产业结构的项目。粮食烘干装备产品技术升级的阶段已经开始，节能减排是粮食干燥装备发展的目标，未来的烘干机械应该向能、多燃料的烘干方向发展，提高烘干粮食的生产率和质量。

    真空低温干燥技术的发展任重道远，是一项高科技的技术，在粮食干燥行业的应用才是刚刚起步。真空低温干燥新技术在我国粮食、农副产品加工业中的应用前景广阔，无疑会给即将迈入21世纪的我国粮食、农副产品加工业注入新的活力，并与其它高新技术一起对我国粮食烘干设备今后的发展起到巨大的推动作用，具有广阔的市场需求，并产生广泛的社会效益和巨大的经济效益。

    做产业需要融资、销售和生产，这不是洛阳“远弘干燥”的强项，低温干燥设备的研发设计才是洛阳“远弘干燥”的强项！

    选择合作伙伴，强强联手合作，才是中国连续性低温真空干燥设备的崛起希望！