胡生明不是一般的农民。爱钻研的他曾用一年时间,学习考察了国内70多家果蔬基地,并发明了简易无土栽培有机蔬果技术、有机蔬苗大棚等7项获得专利的技术。正是凭借这些技术,他才种出了如此高利润的果蔬。
“我是‘双剪刀差’扩大利润。”胡生明笑着告诉记者,一方面,他们的成本比传统种植模式低,一亩地约在1万元左右;另一方面,种出的果蔬价格却是普通果蔬的好几倍,而且主要是售往商场超市和酒店。
面朝黄土背朝天,一身力气百身汗,种田一年不如打工几天……这曾是对农民生活的真实写照,也是农民留给人们的最深印象。而在胡生明这里,这样的印象却被扭转:农业也可以是高利润行业!
发现了农业也可以是高利润行业的不仅是胡生明。在江西省安义县鼎湖镇,提起开着奔驰来种地的种粮大户凌继河,鲜有人不知道。
但是,和胡生明不同,凌继河的高利润主要从规模中来:作为江西省有名的种粮大户,凌继河流转了1.9万多亩农田,并摸索出一套特有的管理办法,把自己流转的土地切块交给其他种粮能手管理,确定一个基本产量,这些种粮能手平时按月领取工资,到年底则根据超额完成的产量领取年终奖。
返乡种田以来,凌继河给农民颁发的年终奖从56万元增加到308万元。他说,之所以要以这种抢人眼球的方式给农民发年终奖,就是要彰显了现代农业发展的巨大潜力和无穷魅力,吸引更多人参与农业生产。
实际上,已经有很多人被农业的高利润所吸引,纷纷转行投身农业,其中不乏一些能赚大钱的房地产商。
初春时节,江西省吉安市青原区富滩镇的一个千亩桃园里,粉红的桃花竞相开放,散发出阵阵芳香。以前从事房地产开发的浙江客商江立君瞅准了农业的高利润,在此投资开发了这个千亩桃园。
和胡生明、凌继河又不同,江立君眼里的农业高利润则来自于一二三产的深度融合:“我们开发这个桃园,不仅是种桃卖桃,而是将种植、深加工和乡村旅游结合起来,春天卖风景,夏天卖桃子,平时则加工卖罐头!”
江立君告诉记者,今年清明小长假前,桃园举办了首届桃花节,当天前来观赏的游客达到六千多人,带动农产品及餐饮消费五万多元。
除了眼前的高利润,更多的人则看准的是农业的前景。
盛夏时节,走进江西斐然生态园,只见这里依山傍水,一派田园风光。投资建设这个生态园的人叫谭斐,在接触农业之前,他一直都从事高速公路建设和房地产开发。
“很多人劝我不要涉足农业,因为投入大、见效慢,这和我之前从事的资金高周转行业可谓有着天壤之别。”谭斐说,这些年,他一直在用房地产赚的钱养这个项目,因为他觉得生态农业、休闲旅游都是社会发展的方向。
“有一次,我们外出看项目,广东、浙江、上海、河北转了一圈,就发现北戴河有个集发生态农业观光园,与我们定位相同且人气很高,20元钱的门票,光这一块收入就有两个亿。当时想,这就是我要做的。”他说。
根据谭斐的规划,他准备投资15亿元,把斐然生态园建成南昌的绿色生态农业基地,打造成南昌现代生态农业示范区和休闲旅游度假区。
“做企业不能光看眼下,还要看到5年、10年后的发展趋势,打好提前量。”谭斐说,今后,随着生活水平的提高,人们的消费水平也会越来越高,而他们这个项目既能给人们提供绿色蔬菜,又能提供休闲旅游产品,肯定能赚钱!