据农业农村部农情调度分析，今年种植意向呈现结构调优的态势。其中，水稻意向种植面积预计为4.4亿亩，比上年减少1000多万亩。按照这一预估数据，将初步实现农业部年初发布的《2018年种植业工作要点》中提到的稻谷播种调减目标。
据悉，为配合稻谷去库存，2018年稻谷收购价格连续第二年下调，2018年生产的早籼稻（三等，下同）、中晚籼稻和粳稻收购价格分别为每50公斤120元、126元和130元，比2017年分别下调10元、10元和20元。
此外，托市稻谷库存拍卖底价也在今年4月份下调拍卖底价，经过调整之后，除粳稻外，2015年产托市稻谷拍卖底价已经低于2018年的稻谷托市收购价格。
其中2015年产粳稻为2600元/吨、2016年产粳稻为2700元/吨、2017年产粳稻为2800元/吨，分别较同期的收购价下降500元/吨、400元/吨，200元/吨。拍卖底价下调幅度超过了市场预期，越来越多的企业倾向于采购库存粮，稻米市场价格出现下行趋势。
不过，值得注意的是，稻谷拍卖底价下调，可能会对大米进口市场带来反制作用。据悉，越南大米进口成本价格约在3200元/斤左右，而当前国产籼米批发价格则高达3700元，随着国内稻谷原料成本的下降，国产大米与进口大米之间的价差将大大缩小。
除了今年供给侧改革的重头戏稻谷市场外，今年玉米播种面积也将继续下调。
出于多重因素考虑，目前国内玉米市场价格受临储提前拍卖影响，价格呈现下滑趋势，与此同时，有关部门已经决定在五一过后，继续加大临储玉米拍卖数量，由之前的每周700万吨，增加至800万吨，市场预期这将进一步打压市场价格走势，同时农户的玉米种植积极性将大幅下滑。
据农业农村部农情调度分析，今年将调减“镰刀弯”等非优势区籽粒玉米面积500多万亩；增加有效供给，大豆、杂粮杂豆等紧缺品种面积扩大。
另据每日粮油收集的消息显示，今年在东北及内蒙古大豆和玉米优势产区，大豆生产者补贴将高于玉米生产者补贴，刺激更多的农户进行粮改豆、粮改饲。
