农业认养的本质是订单农业。
农业未来的趋势是订单农业,谁掌握了货源和土地,谁就掌握了话语权,这一点,从盒马生鲜的操作上就可以看出,他们派出买手赴各地采购生鲜。
所谓订单农业,就是先下单,后采摘,或者先下单,后生产,以销定产,平台预采购,农民按需种养植,平台品控验收,回购,这一点,可以参照花点时间的供应链模式,他们建立自己的新鲜花卉仓储体系,甚至为花农提供改良后的花卉种子,花农种植后,再统一回购。
另一方面,农业认养解决了什么痛点呢?1. 新鲜问题。2. 溯源问题。3. 购物体验。首先,先认养,后种植,采摘后发货,让用户可以收获到新鲜的食材,这个食材采购渠道,未来会成为大型超市、社区菜场后,城市居民第三个主要的食材采购渠道,为了注重配送时效,多数也会以城市和社区为中心,设定服务半径。其次,食品问题始终是老百姓关心的问题,无论是土壤改良,还是食品溯源,未来都是一门大生意,以区块链技术和物流的融合为代表的食品溯源,已经开始逐渐进入大家的视野。最后,认养改变了传统的货架式的购物体验,大家可以去认养的农场采摘,踏青,亲子活动,甚至现在已经出现了一些农场幼儿园,这种互动性更强的购物体验,会改变大家和农场品牌的关系,有利于更好更快的打造我们自己的农业品牌。
当然,虽然农业认养大有可为,但也分从业人群和对象,我们并不建议年轻人都一窝蜂的去当农民,我们希望年轻人可以更多的利用自己在技术、学习、创新上的优势,做更多服务于农业的事,比如更加关注互联网、物联网、无人机在农业上的应用,在线农业技术培训,土壤改良服务等等,就像美国,从事农业的人口有150万,但从事农业服务的人口有1500万,不同的人群应该把精力放在不同层面的事务上,才能更好更快的推进农业发展,真正的为农村做一些事。