大豆
本月预测，2018/19年度，在生产者补贴和轮作休耕补贴等政策鼓励下，大豆播种面积高于之前预期，达到8451千公顷，比上月预测数调增62千公顷，比上年度增加668千公顷，增幅8.6%；
8月份大豆产区光温条件好，东北降雨改善土壤墒情，利于大豆结荚鼓粒，大豆单产预期较7月明显改善。
但9月上旬内蒙古东部和黑龙江大部气温偏低、降水偏多，9月9日出现初霜冻，较常年提前4-12天，影响大豆灌浆乳熟，大豆单产每公顷1873公斤，比上月预测数调增41公斤，比上年度持平略增0.2%；
大豆总产量1583万吨，比上月预测数调增46万吨，比上年度增加128万吨，增幅8.8%；受中美经贸摩擦、生猪养殖效益下降、畜禽低蛋白日粮配方逐步推广、国内大豆增产等因素影响，大豆进口量降至8365万吨，比上月预测数调减1020万吨；
大豆压榨消费量8672万吨，比上月预测数调减606万吨；大豆损耗及其它消费量290万吨，比上月预测数调减35万吨；期末结余量减少357万吨。
