5月下旬开始，新小麦将迎来集中上市期，新一轮夏粮收购也将正式展开。最近，湖北产区的部分新小麦已经开始零星上市，开秤价格和行情走势受到社会普遍关注。今年对小麦种植户的售粮有哪些支持？如何切实保护种粮农民的利益？市场行情预计会有哪些变化呢？
6省份实行小麦收购价政策
今年继续在主产区实行小麦收购价政策，执行范围为河北、江苏、安徽、山东、河南、湖北等6省，收购价格水平为每斤1.12元（国标三等），执行时间为6月1日至9月30日。具体操作按2018年《小麦和稻谷收购价执行预案》执行，由中储粮集团公司作为政策执行主体，具体组织收购。
粮食和物资储备局特别强调：严格执行收购价粮食质价标准，严把政策性收购质量关，既不得随意放宽标准，收购不符合质量标准的粮食，也不得拒收农民交售的达标粮食，切实保护种粮农民利益。
优粮优价明显
随着城镇化推进、商品率逐年提高，夏粮收购量稳中有升，预计2019小麦收购量1350亿斤，与上年持平略增。
由于小麦供需宽松、库存充裕，普通小麦价格存在一定的下行压力，部分地区启动收购价执行预案的可能性较大。与此同时，优质小麦购销将更趋活跃。
日前，在粮食和物资储备局召开的新闻发布会上，副局长卢景波说，从近几年经验看，优质小麦价格比普通小麦高出10%以上，预计今年优粮优价趋势更加明显。
让农民卖“舒心粮”“满意粮”
今年，粮食和物资储备局将为农民卖粮做好各种服务和保障。比如：
入户服务帮卖粮：地方粮食部门将会组织专业人员进村入户，指导农户做好庭院储粮，避免发生霉粮坏粮。对有需要的农户，积极帮助联系售粮渠道。
新收购方式省力省心：开秤后，各库点将会按照价格上榜、标准上墙、样品上台的要求，让农民交“明白粮”。集中售粮期间，有条件的库点还将采取预约收购、订单收购、绿色通道等方式，减少农民排队时间。
夏粮收购将有微信小程序：近两年地方开发的“智慧皖粮”“满意苏粮”等手机APP取得了很好的效果，拓宽了市场化购销渠道。在此基础上，粮食和物资储备局研发了“易粮通”微信小程序，将在今年夏粮收购中投入使用，进一步提高粮食购销的自助化、便捷化水平。
价格预计呈“慢牛”走势
今年，各主产区的新小麦长势总体不错，预计质量、产量都好于去年。
近日，湖北一批新小麦开始零星上市。卓创资讯分析师徐学平介绍：“在黄冈黄梅、荆州、荆门等地，当前潮粮收购价格在0.8元/斤左右，水分25%。”
还有半个月，湖北的小麦才会集中上市。尽管现在的价格还没有太大参考价值，但是，下游厂家对于这批小麦的收购热情依然很高。可以看出，目前厂家库存的陈麦数量已经比较紧张，都希望赶快收购新季的小麦。
2019年小麦收购价为每斤1.12元，比上一年下调了0.03元。受政策调整的影响，目前，商家虽然进购新小麦的热情很高，但对于后期的收购仍然比较谨慎。
一般情况下，小麦的开秤价格都会围绕收购价进行调整。但是，综合小麦质量提升的因素，分析师徐学平预计，集中上市后，小麦价格可能不会出现快速而明显的上涨，长期来看，会以平稳和缓慢上涨的态势为主。
徐学平分析认为：“考虑到今年小麦质量可能提升，但收购价格下调的情况，预计开秤价在1.10-1.12元/斤，与去年基本持平或略低。小麦集中上市之后，政策性收购力度减弱，市场货源整体充裕，一般不会出现往年抢粮导致价格快速上涨的局面。而且新麦上市期间，陈粮由于拍卖底价下调也会流入市场，制约小麦价格上涨。远期来看，新小麦价格呈稳中缓涨的‘慢牛’走势可能性较大。”
