一天当中小麦收割时期
一天的时间是：9点—11点；16点—18点。选择这两个时间段有两个原因：9点之前麦秆上的露水还没有完全蒸发掉，11点—16点，天气又太热，麦秆干燥，而18点以后，慢慢开始有露水了。
这两个时间段内麦子不潮湿，容易脱粒，且不过于干燥。若麦秆过于干燥，麦粒容易自动崩开，不容易做到颗粒归仓。
要密切注意收割前小麦子粒发的变化，在检查子粒时，要选出这块地的代表穗，然后取这个穗的中间粒进行检验，因为同一穗小麦，不是在同一时间内成熟，而是自上而下逐渐成熟的。
主产区小麦收割时间
四川、陕西、上海、河南、安徽、湖北、江苏小麦收割信息汇总
【四川省】小麦收割信息
收割时间：4月20日～5月25日
西昌市区域：5月中下旬
成都附近区域：5月中下旬
成都以北区域：5月中下旬
【陕西省】小麦收割信息
收割时间：5月22日～6月15日
汉中地区：5月22日～5月底
关中地区：6月06日～6月15日
注：汉中地区&关中地区（西安市、渭南市、宝鸡市等）。一般情况下，陕西省内收割结束后，跨区机收队会向甘肃省（与陕西省交界地）或向安徽省/河南省转移
【湖北省】小麦收割信息
收割时间：5月8日～5月底
荆州、仙桃、随州、孝感、荆门地区
襄阳地区：预测5月31日结束
注：往年湖北省大面积收割结束后，跨区作业队向安徽省/江苏省/河南省
