20多年来，中国小麦主产区完成了全程机械化的历史性跨越。从南到北，农机手利用“农时差”，创造出“跨区联合作业”模式，开辟出巨大的农机服务市场。
传统小麦生产从播种到收获，要历经耙压、施肥、除草、浇水、收割等22个生产环节，现在基本所有环节都实现了机械化替代。河南省许昌市建安区陈曹乡尚庄村党支部书记尚水旺算过一笔账，如果8个小时计“一个工”，20年前，收6亩麦子得投入百十个工，现在只要十二三个工。同时，小麦亩产却从过去的300多公斤提高到500公斤以上。
统计局公布的数据显示，2017年人均粮食产量为477.21公斤，比2007年的382.54公斤增加了近95公斤。
5月29日，在河南省舞阳县文峰乡焦楼村一处麦田里，农民将收获的小麦装车（无人机拍摄）。
未来的“种粮人”长啥样？
于培康是河南一家种植专业合作社的理事长。他掰着手指头算账：“与农民传统的分散种粮相比，合作社规模化托管，平均一亩地一季种植成本能减少100元，粮食亩产能提高近50公斤。投入更低、产出更高，粮食质量还有保障。”
从10年前开始流转土地种植粮食，到现在把更多的精力转向托管服务，给农民打工、为种粮服务，于培康的合作社托管土地已经覆盖了周边4个乡镇的60多个行政村，面积超过2.5万亩，预计到今年底能达到5万亩。
5月29日，在河南省舞阳县文峰乡焦楼村一处麦田里，农民将收获的小麦装车（无人机拍摄）。
此外，一些接受良好教育的年轻人成为现代“新农人”。河南省郸城县90后年轻人左明飞，与22个回乡创业大学生组建“大学生创业联盟”，主攻农业现代化种植。
于培康和左明飞这样的“新农人”和农业社会化服务组织，正成为从事和服务粮食生产的主体。农业农村部农村合作经济指导司司长张天佐说，到今年4月底，依法登记的农民合作社达到220.7万家，成立联合社1万多家，辐射带动近一半的农户，为成员提供农资供应、农机作业、技术信息等统一服务的合作社占比达到53%。
小麦专家郭天财说，今年政府工作报告指出，要推进农业全程机械化，培育家庭农场、农民合作社等新型经营主体，加强面向小农户的社会化服务，规模化、集约化、机械化道路是未来中国农业的方向，粮食产量和农民收入都将进一步提升。
