农业农村部日前宣布今年夏粮丰收已成定局，在面积稳定的基础上，亩产将提高10公斤。
根据每日粮油了解到的消息显示，近段时间随着小麦收割进度的完成，各地小麦上市量快速增长，小麦市场收购价格也出现持续下跌的势头。
消息显示，目前山东枣庄市银牛面业有限公司江苏2019年新小麦收购基础价格A类1.14元/斤，B类/C类1.135元/斤，D类1.13元/斤；郑州粮油物资投资集团有限公司小麦收购价格落5厘，现执行收购价格1.145元/斤；山东天邦面业小麦下调5厘，执行价格1.13。
不过，虽然小麦市场价格节节走低，但启动小麦托市收购的省份依旧没有增加，目前仅有安徽、江苏启动了小麦收购价格。
从其他主产省的小麦价格来看，目前山东小麦收购均价113.6元/百斤，河南1.126元，湖北在6月7日国标三等小麦市场收购价为1.09-1.10/斤，河北目前为1.163元。
从上面监测的价格信息来看，湖北应该启动，但截止目前尚未有任何消息，值得市场关注。另外，河南也距离启动价格仅差0.006元，随时可能跌至托市价附近。
从目前市场收购心态来看，当前随着市场价格的走低，市场收购心态反而有所提升，多数贸易商开始静待托市收购的启动。
其他方面，今天第二届中国粮食交易大会在郑州开幕。
为深入实施粮食战略，加强粮食产销合作，切实增强粮食保障能力，粮食和物资储备局定于2019年6月中下旬在河南省郑州市召开第二届中国粮食交易大会（以下简称“交易大会”），搭建性粮食产销合作平台，以推动更高质量、更可持续、更有效率的粮食保障体系建设。
全70多亿人口，正常年景下每年能生产的谷物也就是25亿吨，能进入国际贸易的只有3亿吨，相当于我国粮食需求量的一半；大米贸易量约700亿斤，仅相当于我国大米消费量的25％。
