编者按：从8亿人“吃不饱”到近14亿人“吃不完”，透过饭碗，折射出我国农业发展的历史性变革。这不仅是量的提升，更是质的跨越——农业正大步迈向高质量。
眼下，夏粮丰收已成定局，各地的夏粮收购正在火热进行。“三夏”大忙时节，本报记者深入粮食主产区，到地头，访农户，近距离观察农业生产方式、产业链条、基础设施等方面发生的新变化，探寻农业高质量发展的田间脉动。
“走千走万，不如淮河两岸”。到过安徽省怀远县的人总会赞一句：“土肥水美好地方！”淮河、涡河等河流从这颗“淮上明珠”穿流而过，180万亩小麦、90万亩水稻、70万亩玉米扎根田野，怀远县的粮食总产量常年稳定在120万吨左右。今夏，这座“产粮百强县”的田里有啥新变化，且随记者探访一番。
物联网扎根田间，在手机上“耕耘”
刚进怀远县徐圩乡，路上竟堵起车来——一会儿五六辆联合收割机成行而过，一会儿满载秸秆的运输车拦在前头。正愣神儿，一辆小汽车从后面驶来，径直停到车前。车里下来的正是我们要找的采访对象——盛世兴农合作社理事长尚跃。
开着小汽车来种田？尚跃解释，这是为了调动和配合农机。“这几天大忙，农机全撒在外面，遇上紧急事得开上车时间赶去解决。”
“开车进田，靠手机种地，这搁以前想也不敢想，梦也梦不到。”尚跃打开话匣子，“我10多岁就跟土地打交道，那时候套牲口一天犁个三四亩地就不错了。遇到麦收头疼得不得了，全家老少全上阵，10多亩地还要忙上十来天。儿子学校还专门放假让回来拾麦穗哩！”
如今拾麦穗的“儿子”尚林庆长大了，成了合作社的农机手。“端午节前那场雨，就是抢收抢种的发令枪！”尚林庆说，6月3日刚开始收麦，就看天气预报说6日有雨。“2000多亩地啊！搁以前只能干看着泡在水里。”现在不同了，合作社的12台收割机开足马力，吞吐不停，终于在5日深夜跑赢了时间。
一场及时雨如期而至，落在了刚收完的麦地里。雨后土壤墒情正好适宜播种，尚林庆换上播种机又开始忙碌。“收获一块、耕整一块、播栽一块。”你瞧，在这里，夏收夏播“一条龙”，“三夏”（夏收、夏播和夏管）变成了“两夏”。
“种收一体，省工省时。”尚跃说，以前种玉米要起垄播种，人工费就要120元一天。现在种肥同播一次性完成，省了不少人力成本。播种机一天能播150亩。合作社的60台拖拉机、播种机齐上阵，3天就种好了1万亩高粱和4800亩的青贮玉米。
如今的农业不再是拿着锄头种地，物联网、自动化等新技术扎根田间，“耕耘”转移到了手机上。“动动手指就有农机下田，就跟城里人手机约车一样。”尚林庆说，今年他作业面积有五六万亩，不少人都是通过微信下的单子。
农机有了“大脑”。每年从南向北，随着麦穗成熟的节奏，怀远县总有一批“新麦客”驾驶收割机一路收一路走。“以前是车找地，现在是地找车。”尚林庆晃了晃手机说，哪台农机在哪，播种施肥了多少，地块面积产量等信息实时传来，一目了然。物联网实时调度，机手不再跑冤枉路了。他介绍，不少农机还安装上了传感器、激光仪、导航设备等，无人自动走直、平整土地等手机就能操作。“以后可能更智能，有望实现拐弯等精细作业。”
庄稼、土地会“说话”。在安徽省农垦集团龙亢农场，3000亩的试验田“武装到了牙齿”——摄像头106个、传感器55组，气象站2座，物联网设备21台套。苗情、病虫情、灾情预警等信息，扫下庄稼的二维码即可获取完整生产档案；浇多少水、晒多久日光浴……物联网远程操控给土壤做体检，温度、湿度、盐分、电导率实时呈现。
“人努力，老天爷肯帮忙。”尚跃说，灌浆期气温适宜，小麦收成和质量都是历年来的。平均单产1160斤，高产的能达到1200斤以上。
一站式全程服务，土地有了“好保姆”
淝河乡泗湖村的地早已耕好，就等下雨，地皮一湿就马上种玉米。地头的树荫处，村民张友虎正忙里偷闲靠着电动三轮车打盹。眼前这地得之不易。现在，他没事总要到地头转转，有时天不亮就扎进地里。
怎个“得之不易”？眼前这52亩地原是五户人家的。“自己家的10多亩，四个堂兄弟在外地打工，地照管不了，都免费托付给了我。”爱人在县城陪孩子读书，张友虎一个人种这50多亩地，得作多大难，可想而知。
可38岁的张友虎思考再三，还是咬牙接了过来。“县里的平安农机合作社在村里搞起了托管服务，这是咱敢‘咬牙’的重要原因。”
“犁地、播种、打药、收割，‘一站式’全搞定，太省心了。”张友虎说，这次麦收，联合收割机两天不到就收完了，6万多斤小麦没沾地，合作社就给联系了买家，一个电话直接来车拉走了。
