金秋时节,在山东省高青县广袤的田野上,一台台青贮收割机成为了农业生产的主角,农田里不见农户忙碌的身影,大街上也没有了占地晒粮的乱象,人们不禁奇怪玉米收完了粮食去哪了?剩下的秸秆去哪了?
“我们这的玉米不打粮食只做青贮,玉米连同秸秆全部粉碎送到牧场做成饲料了。”木李镇石家村村民杨建的话给出了答案。杨建口中的“牧场”指的是高青县木李镇得益乳业三产融合项目,通过建设“种养加”结合生态循环奶业基地,项目带动周边农业种植模式转型,让玉米青贮成为了当地的“新时尚”。摆脱了农忙的束缚,杨建成为了得益乳业的一名运输工,秋收是他一年中最忙碌的时候,每天要开着卡车运进青贮饲料十几车。“家里的玉米卖给牧场做青贮,省下农忙的功夫我来牧场工作,既保证了收成,又赚到了外快,干一份工作,拿两份收入。”
这边得益乳业玉米青贮干劲正足,另一边的新天地黑牛集团更是热火朝天,“秸秆青贮是我们重要的饲料来源,玉米整株粉碎限度地保留了其中的营养成分,经过加工和发酵,秸秆中的营养成分进一步释放,是黑牛养殖的优质饲料。”新天地黑牛集团负责人说。为了让黑牛养分摄入更加充足,新天地黑牛集团将粉碎的玉米与大豆、小麦等进行科学配比,经过充分发酵,提高饲料质量,让饲料中的营养能够更容易被吸收,成为了新天地黑牛集团“五星级肉质”的保障。
一头奶牛,一头黑牛,“两头牛”拉动了高青农业生产方式的变革。看到高青县玉米青贮产业如此火热,有人不禁要问:玉米不打粮食做青贮能赚钱吗?对于这个问题,木李镇河泽村村民张福银为记者算了一笔账。“拿一亩地产量1000斤来算,玉米的价格大约是8毛钱一斤,一亩地的收入就是800元,去掉人工费、机械费、成本费,纯收入也就400元左右。现在用来做青贮,公司以每亩地750元的价格免费帮我们收割玉米,减少了种植成本,纯收入能达到500多元。”张福银是村里的种粮大户,家中100多亩玉米每年都做青贮,既省了功夫又提高了收入。“今年受到台风影响,玉米产量下降,青贮的价格一路上涨,我这100多亩玉米都成了抢手货,买家都抢着要,收入比往年还能再涨三成。”
“玉米青贮的好处可不只是让农民增收,生态环境同样受益不少。田里没有了秸秆断绝了烧荒这一秋季的大气污染源,环境质量有了质的提升。现在我们这里每天都天朗气清,禁烧工作也轻松了不少。”木李镇河晏村村主任周立军说。
兴业、富农、环保,玉米青贮让原先只能焚烧、烂在地里的农业垃圾摇身变为农民增收的“摇钱树”,在产业化的带动下,越来越多的农户加入到玉米青贮的大潮当中,一场由小小秸秆引发的农业种植模式变革正在悄然发生。