山西省政协常委、农业和农村委员会主任丁文禄：
山西小米助小康
山西发挥杂粮特色优势，以杂粮产业带动乡村特色产业和农民增收，仅“山西小米”产业联盟企业就建立了36万亩基地，辐射农户达8万余户，稳定就业4000余人，农户增收3000元。
过去“小米加步枪”为中国抗战胜利作出了重要贡献，今天“小米助小康”正成为山西特色粮食产业发展之路。
一抓载体建设。坚持政府引导、市场主导，重点建设1个“中国好粮油”示范市和13个“好粮油”示范县。投入乡村振兴战略专项资金2000万元，支持20个县杂粮加工企业仓储设施建设，满足杂粮季节性生产、仓储、加工和营销需求。
二抓品牌建设。省政府实施杂粮振兴工程，成立“山西小米”品牌建设领导小组，出台《产品质量监测管理办法》《商标授权使用管理办法》，投入财政资金2000多万元支持品牌建设。组建“山西小米”企业联盟，编写《山西小米志》，举办“山西小米”北京、天津、成都专题推介会，扩大品牌影响力。
三抓平台建设。建立统一的省级杂粮交易平台，创新杂粮产销衔接，支持大同、忻州建设粮食交易市场，依托太原粮食交易中心，筹划建设“中国杂粮交易网”，畅通杂粮交易渠道，引领杂粮网上交易，发布性杂粮“产购储加销”权威信息。
四抓标准引领。组织种植、加工、食品检验等领域27名专家组建粮油标准化技术委员会，制定《山西省粮食和物资储备行业标准化建设方案》，推动《山西好粮油生产质量控制规范》《山西小米种植技术规范》等列入地方标准项目。
五抓科技创新。出台《“科技兴粮”实施意见》，支持山西农业大学“功能杂粮技术创新中心”建设，推进科技成果转化。“太行明珠”即冲即食小米粥、“沁州黄”早餐营养米粉、“太谷饼”等一批杂粮功能产品得到消费者高度认可。
政协委员、福建省粮食和物资储备局局长赖应辉：
福建水稻保供应
福建人多地少、山多田少，人均耕地面积仅为平均水平的三分之一，产销缺口超过1600万吨，粮食自给率仅为23%左右。同时，经济发达、外来人口多，粮食消费需求旺盛，保障全省粮食任务异常艰巨。多年来，福建省坚决“扛稳粮食这个重任”，走出了一条主销区确保粮食的新路子。
首先，坚持内外并举做好“大粮源”文章。福建立足缺粮省实际，积极推进粮源渠道多元化，破解产不足需矛盾。着力保护本地粮源，实施储备订单粮食直补政策。大力拓展省外粮源，支持鼓励省内粮食企业“走出去”建立粮源基地。
其次，坚持建管并举做好“大储备”文章。加快标准化粮库建设，完善粮食储备管理体制机制，统一规划建设绿色节能环保的现代化高标准储备仓，同时，鼓励引导农户储粮。
再次，坚持量质并举做好“大消费”文章。深化粮食供给侧结构性改革，大力推动粮食产业高质量发展，实施优质粮食工程，治理“餐桌污染”加强粮食质量监管，让人民群众不仅吃得饱，而且吃得好、吃得放心。
最后，坚持惩防并举做好“大”文章。保障生产。健全“人防、物防、技防、联防”机制，加强培训教育，加大监督检查力度。保障应急。全省确定应急粮食加工企业166家，确定应急供应网点1466家，实现全省9个设区市和平潭综合实验区1109个乡镇街道应急供应网络全覆盖，完善应急供应预案，加强应急演练，确保关键时刻调得出、用得上。
