因为弃农务工，农村劳动力不足，“妇老农业”问题严重，加之一季稻能省工省肥，不少地方改双季稻为一季稻，袁隆平对这些现象感到深深地忧虑。
他呼吁应该提高农民积极性，并建议“可以用比较高的价收购农民粮食，以平价供应市场，这样子粮价不会涨，通货不会膨胀，农民也有积极性。”
农业农村的发展和提高粮食产量，是袁隆平院士念兹在兹，研究了五十多年的问题。面对未来，袁隆平和团队一方面在继续研究提高品种单位面积产量，另外一方面也在针对扩大可种植面积做品种研发，比如进行耐盐碱水稻品种的研究。
鲐背之年的袁隆平院士，依然在积极呼吁加大农业投入。“农业肯定是要投入的，农民的积极性要去提高；农业科技也是存在一个投入的问题，科技转化的问题，就是各种东西要配套。怎么能方便科技人员发挥积极性，怎么出成果，怎么转化生产力。”
而对于农村和农业的未来，袁隆平也寄予了很多期望：农业要现代化，也要更加艺术化，你要吸引人家来看，对于年轻人要让他们看到农村的美好。
中国不会有粮荒但粮食要重视
凤凰网财经：海外疫情急剧爆发，确诊人数已超百万，由此引发很多经济和和政治问题。现在部分在限制粮食出口，很多人开始担心中国的粮食，有些地方甚至出现抢购，屯粮的现象，农业部也特意回应了。我们需要担心粮荒吗？
袁隆平：从我们目前拥有的科技水平和研究成果来说，我们是不会存在粮荒的。
杂交水稻研究始于1964，研究成功后杂交水稻增产的潜力大家也看到了。粮食的增产，和品种改良有很大的关系。我们一直在追求高产更高产，这是一个永恒的主题。
我们的粮食，过去我们说努力提高作物单位面积的产量。现在我们又多了一个方向，就是利用盐碱地的研究，这是扩大面积的另外一个途径,同样可以使粮食增加。原来盐碱地被称为不毛之地，现在我们种植具有耐盐碱能力的水稻，这样的话使土地的利用率就能提高了。
凤凰网财经：我理解您的意思。可不可以这么说，如果从粮食的多样化来说，中国是需要进口的，是不够的。但从维持温饱生活的角度，中国的粮食是不缺的，因为有一些粮食可以被取代？
袁隆平：粮食的进口问题，有很多其他因素的考虑，农业部最近也回应了。（按：农业部表示：我们谷物年度进口数量不大，去年净进口1468万吨，相当于不到300亿斤，仅占我国谷物消费量的2%左右，我们进口的主要是强筋弱筋小麦、泰国大米等，主要目的是为了调剂需求结构，更好满足人们个性化、多样化的消费需求。）
中国也不会有粮荒，但当前不能放松对粮食的重视。因为目前面临的一个重要现象，就是农民的种粮积极性不高。上世纪九十年代以来，许多农村劳动力外出打工，流失非常严重。很多农民不愿意再种粮食，积极性受到了打击。这是一个问题。
发展粮食生产，没有劳动力是不行的。原来种粮的人不种了，你就要去请。作为我们搞科研的人来讲，我们平时也存在这个问题，不可能科技人员直接去田里面把田间管理的事情都包了，肯定我们要请人工来做具体的田间的事情，就是农民做的那部分事情。我们请工的费用是很高的。
农村如果劳动力不愿意种粮了，你要请人来种或者别的一些环节存在用工，而这个用工的成本，它也许比进口粮食还高。
18亿亩耕地红线必须守住
粮食问题不能出现任何闪失
凤凰网财经：目前来看，中国18亿亩耕地红线是不是应该坚守。过去几年一直有很多讨论，也有不少人反对18亿亩耕地红线。
袁隆平：18亿亩耕地红线这是一个国策。必须要保。
我不知道这个耕地红线有的人说不要保是什么理由，我搞不清楚，但是我觉得肯定得要保呀，这么大一个，这么多的人口，这个基本的东西怎么能不保呢？
18亿亩耕地红线要坚决保护，不能突破。保不了，耕地就会越来越成问题，没耕地哪来粮食呢？
凤凰网财经：之前很多反对的人，有的是单纯的从经济效益考虑的，但是通过这次疫情其实很多人也在开始反思，因为比如说发生这样全球大的疫情，或者说将来出现其他危机的话，别人也不愿意出口给你粮食。
袁隆平：（危机时）根本就不要去想进口的事，如果人家一卡你，不卖粮，那就麻烦了，要饿肚子。这个是大问题。
粮食这个问题太重要了，一定不能出现任何闪失。
平时我们到农村基层去调研时，看到很多原来的良田被开发成别的项目了，这个东西是很痛心的。农田被占用，甚至荒芜了，被荒芜肯定更不行了。
