农业农村部农情调度显示，眼下麦收已过八成，日机收面积超过1100万亩。种植结构持续调优成为今年夏粮的一大亮点。
农情调度显示，冬小麦主产区机收超过2.6亿亩，河南、安徽、湖北、四川麦收结束，华北主产区迎来麦收高峰。
小麦产业技术体系衡水综合试验站站长乔文臣：亩穗数是57万，穗粒数是32.7个，千粒重是39.5克，亩产是1250斤。
1250斤，这个产量比去年足足增加了120斤，这大大超出了河北景县种粮大户高志清的想象。
高志清告诉记者，景县地处有名的华北漏斗区，去年秋种，他试着种下了小麦产业技术体系主推的节水新品种，没想到能有这么好的收成。
河北景县种粮大户高志清：今年小麦经过了三次倒春寒，后来的高温，很担心（减产）。实际这个品种今年表现还真不错，比较满意。
品种不错，不仅高产而且节水。
在土壤盐碱化偏重的河北黄骅，由于不宜灌溉，小麦产量通常只有水浇地的一半。今年，河北在黄骅设立省级旱碱麦农业标准化示范区，推广旱碱麦品种和配套技术，提高产量。
河北省沧州市农科院研究员徐玉鹏：目前我们这块地种的品种沧麦14，到目前来看，旱碱麦从今年来讲，比往年增产20%左右。从品质方面，籽粒成熟度更好了。
今年，河北补贴500多万元，调优品种结构，在全省实现了节水高产品种全覆盖。而在，市场紧缺的优质专用小麦也继续扩大面积，今年达到35.8%，比上年提高2.8个百分点。
国务院发展研究中心农村经济研究部部长叶兴庆：我们手中有粮，我们经济社会各项工作开展起来就有底气。产量的丰收，更要看到它背后质的变化，就是我们品种的结构，就是优质化。
绿色兴粮力促粮食稳产提质
农业农村部有关负责人表示，今年，加大科技兴粮、绿色兴粮支撑力度，有效推进化肥农药减量和节约灌溉用水等绿色发展方式，力促粮食生产稳产提质。
今年，我国节水品种和节水栽培技术的综合推广应用取得新进展，比传统小麦生产节省灌溉水30%左右，平均每亩节水38立方米。
与此同时，通过一次性施肥、水肥一体化、有机肥替代部分化肥，以及测土配方施肥等技术应用，在20%的情况下保持稳产。
