资料图
当前，农机社会化服务、联合机械化收获是发展趋势和主流，而且是减少收获环节损失的有效途径。根据我们在28个省（区、市）对近5000个农户的粮食收获环节损失专项调查，在采用联合机械收获的水稻和小麦种植户中，选择购买农机社会化服务的农户分别占比为88.46%和93.20%，损失率均低于未采用农机服务。根据2018年发展和改革委员会发布的主要农产品成本收益数据测算，若采用农机社会化服务可以减少水稻损失量2.18万吨（相当于节约耕地4.63万亩），减少小麦损失量22.44万吨（相当于节约耕地59.79万亩），合计节约两大口粮作物损失25万吨。据测算，仅水稻收获环节减少的损失就可养活15.06万人口，小麦收获环节减少的损失可养活155.32万人口，合计可养活170万人口。
根据我们的调研，目前水稻和小麦的机械化收获环节损失率分别为3.83%和4.12%。而根据《主要农作物全程机械化生产模式》的指导意见，水稻全喂入联合收割机损失率应小于或等于3%、半喂入联合收割机小于或等于2.5%，小麦联合收割机损失率应小于或等于2%（黄淮海地区小于等于3%）。可见收获环节仍有减少损失的空间。
另外，目前广大农民也很少进行粮食的捡拾，我们的调查显示，仅有30.45%的人进行捡拾。
为进一步提高农机社会化服务效力，提高联合机械化收获率，降低收获损失，建议采取如下措施：首先，降低土地细碎程度，适度扩大种植规模。地细碎化程度越低，种植规模越大，越有利于联合收割机的作业展开，提高使用效力，降低额外损失；其次，推进农机转型升级，促进农机农艺融合，积极推进作物品种、栽培技术和机械装备集成配套，加快联合机械化研发，提高农机装备智能化水平；另外，加强专业技能培训，提高农机服务水平。从粮食主产省开始，对农机服务组织的所有者、经营者和农机驾驶员进行定期培训，包括职业技能和职业道德，比如水稻收获中割台的高低、小麦收割中收割机风门的大小。同时，完善制定社会服务的契约内容，推动将损失纳入服务样本合同条款，增强其爱粮节粮意识，降低收获环节的损失；最后，以村为单位组织一定劳动力进行粮食捡拾。粮食捡拾具有很强的外部性，捡拾的收益不能弥补捡拾成本，单个农户往往不会去捡拾，地方政府宜采取相应的补贴或支持措施，鼓励广大农村地区特别是粮食主产地，以村集体和合作社为主体组织相关劳力进行粮食捡拾，尽可能减少粮食损失。
（武拉平、李轩复/中国农大）
